本日の１本は、 前回に引き続き梅一輪酒造さんの 「本醸造 梅一輪 大辛口」 上撰 大辛口 梅一輪 旨味のしっかり残った大辛口なお酒です。 味のタイプ 辛口 アルコール度 15度 日本酒度 ＋10.0 酸度 1.1 アミノ酸度 0.5 原料米 千葉県産米 精米歩合（掛米／麹…