庭先で始めた家庭菜園が、野菜の自給率９５％以上となった我が家の４月の菜園の様子をお伝えします。玉ねぎ、ジャガイモ、春菊、のらぼう菜、トマト、キュウリなどなど。最後に昨シーズン購入した野菜も紹介します。

種ショウガ作りに挑戦しました。種ショウガ作り成功のポイントは冬越しです。今回は庭に穴を掘って新ショウガを冬越し保存してみました。

EM活性液を作って１週間が経ちました。今度はいよいよぼかし肥料作りに挑戦です！

EM-1を使ってEMの培養増殖に挑戦！EM活性液を作ってみました。この時期は温度管理がかなり面倒でしたが今日から畑やバラにEM活性液を使い始めました。

我が家の目指す自給自足生活は楽しく！美しく！快適に！をもっとうに自然の恵みを存分に活かす循環型生活をすること。そして最終目標はお金がなくても暮らせる家にする！昨年から生活の変化を見てみます。

掃除機を手放して半年。楽にキレイになる掃除の方法を模索してきました。結論！雑巾に優る掃除道具はなし！雑巾が一番部屋をキレイにしてくれるアイテムでした。

自家製大根で新たな自家製保存食として「大根のはりはり漬け」を作ってみました。意外に簡単で美味しくできたのでレシピをご紹介します！

今シーズンは大根が豊作。自家製大根と大根葉を使った「大根の甘酢漬け」と「大根葉のきんぴら」保存食レシピをご紹介します。自家製食材で作る保存食に喜びを感じる日々です。

花が終わった後毎年大量にゴミに出していた萩の木。今年はその葉から腐葉土を作ってみることにしました。

新生姜の保存の続編です。酢橘を使った新生姜の甘酢漬け、減塩の紅ショウガ、新生姜の佃煮を作ってみました。よろしければお立ち寄りください。

ショウガの収穫が全て終わりました。新生姜は「ショウガの甘酢漬け」「紅ショウガ」「そのまま冷凍保存」３つの方法で保存しました。

今朝掃除機が壊れました。掃除機を使わず掃除をしてみると意外に問題なく掃除ができます。そこで、長年使い続けてきた掃除機を思い切って手放してみることにしました。

生ごみコンポスト利用開始から３か月が経ちました。使ってみて感じたメリット・デメリットをお伝えします。

ゴールデンウィークは最終日以外はほぼ外作業でした！ うにのテラス席の設置、 雑草堆肥の木枠の移動、 できた堆肥を畑に移動する作業、 バラの消毒、 連休明けに届くバラ3株のその土作り、 夏のお花の植え付け、 ジャガイモの収穫、 等など・・・等など・・…

雑草堆肥作りから１か月半。コンポストの木枠を外して堆肥の状態を確認します。そして実際にやってみて感じたメリット/デメリットをお伝えします。

防災対策は楽しく日常使い。ストーブ・カセットコンロ・太陽光発電・雨水タンク設備はいろいろ。でも一番大切なのは人の輪なのかも。

生ごみコンポストを利用して１０日目の様子をお伝えします。初日に埋めた生ごみはほとんどなくなっていました！

生ごみコンポストが完成しました。生ごみを堆肥化する方法も色々ありますが我が家ではキエーロに近い処理方法を実践してみることにしました。

雑草堆肥作りを本格的にスタートしました。雑草、米ぬか、水、土をミルフィーユ状に重ねていきます。雑草でいっぱいになるまでこの作業を続けます。

雑草堆肥作りのための木枠が完成し本格的に雑草堆肥作りをスタートします。

念願の雑草堆肥作りをプレスタート。コンポスト作成を始めただけですが堆肥を自作できる喜びを実感。

私が理想とするできる範囲でのプチ自給自足生活。自然の恵みを活かした生活をしたいという思いからでした。今回は太陽光発電と雨水タンクで電気と水のプチ自給を紹介します。

私が理想としている「できる範囲でのプチ自給自足生活」をご紹介します。今回は第一弾。野菜作り！よろしければお付き合いください。