千葉県君津市にある「はちみつとミードのはちみつ工房」に行ってきました！
館山道君津インターを出て鴨川方面に下ってまもなくのところにあります。
大自然の中でのはちみつ造り
はちみつ造りは人間とミツバチの共同作業。
はちみつ工房では添加物をいれていない「１００％天然はちみつ」を提供しております。花の種類によって、味や香りが異なります。
是非お楽しみください。
※はちみつ工房さんのパンフレットから引用させていただきました。
店内入って正面のディスプレイです
こちらは巣入りのはちみつです。
巣も食べられるんですね！
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工房の見学もできるようです。
はちみつの試飲コーナーです。
ここちらで気に入ったはちみつをその場で１００ｇからビンに詰めていただけます。
ちなみに私はサクランボとアカシアはちみつを１００ｇずつ購入しました。
ミード、ドリンクの試飲コーナー
はちみつドリンク、ミードの試飲もできます。
「ミード」という言葉を初めて知りました。
ミードとは、蜂蜜酒のことだそうです。
水で薄めたはちみつに酵母を加えて発酵させて作るそうです。
どのコーナーも商品ディスプレイがとにかくオシャレ♬
味覚だけでなく視覚も癒してくれる、そんな工房(⌒∇⌒)
真心こめて店内を創作してくださっているスタッフの方の細やかな心配りに感銘を受けました。
今回スタッフの方に許可をいただき店内をたくさん撮影させていただきました。
ご協力本当にありがとうございました。
今回購入したはちみつです！！！
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左がアカシア、右がサクランボです。
見た目は勿論、香りも味も全く違うことに驚きました。
アカシアは癖のない甘さ。
サクランボはアカシアと比べると濃厚な感じ・・・。
どちらもとっても美味しいはちみつです！！！
次回お邪魔した時は違う種類のはちみつを購入してみようと思います。
