本日の１本は、鳥取市にある中川酒造さんの
「いなば鶴 強力（ごうりき） 純米大吟醸」
原料米全量：強力
精米歩合：５０％
アルコール度：１５度
日本酒度：+４
酸度：１.７
鳥取県が発祥地の幻の酒米「強力」を復活させ、真の地酒を創り出した老舗中川酒造さんの命と夢が凝縮された日本酒。
鳥取の日本酒は初めて。
まずは常温でいただきます。
くせのある香り・・・。
この香りは間違いなく旨味の強い日本酒。
一口いただきました！
旨い！！！！！
深い！！！！！
これはお燗で呑んでみたい、
と思いお燗にしてみました！
旨味はそのままに、少し辛口度が増した感じ・・・。
お燗もいいです！！
この１本、忘れられない味になりそう・・・(⌒∇⌒)
