本日の1本は、創業天和元年(1681年)の老舗、長野県佐久市の千曲錦酒造さんの
「千曲錦 夏を彩る純米酒」
ボトルが夏らしく涼やかなデザインです。
こんなに素敵なボトル、捨てられないではないですか・・・!(笑)
アルコール度数:14度
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:78%
浅間山系天然伏流水を使用して醸した純米酒。口当たりがすっきりとした純米酒です。夏を彩る花火のデザインボトルに詰めた限定商品です。
5月にご紹介した「純米大吟醸 原酒 全量山田錦五十%磨 千曲錦」と同じ千曲錦酒造さんの日本酒です。
cosmos-children2021.hatenablog.com
「純米大吟醸 原酒 全量山田錦五十%磨 千曲錦」とは全く違う味わいです。
軽やかでスッキリとした味わい!
冷やで美味しい日本酒です。
畑作業の後に呑むと更に美味しくいただけそうです(⌒∇⌒)